Приготовление пф из мяса птицы рыбы на 450 человек в соответствии с тк соблюдение норм закладок получение продуктов необходимых для выполнения работ.составление заявок на заказ продуктов.инвентаризация обьекта. Соблюдение FIFO и всех норм по сан пину.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2011 год
Учебное заведение
Куровской политехнический техникум
Специальность
Повар кондитер
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Не готов к командировкам
Курсы и тренинги
Регулярно посещаю мастер классы разных кухонь мира.
Обо мне
Добрый не конфликтный нахожу общий язык в любом коликтиве .люблю свою профессию готов пробывать себя в новых начинаниях.